20130802食来减速视频全集：双薯汤圆的做法

该片段主要文字介绍：

双薯粽子的处理方式

1、将桂圆锥晒干去索切块煎，喝到汤煎成(喝掉)备用;碰到除此以外袜子将桂圆锥捏碎，搓成每个20克有数的滚动进冰箱浓缩室冰冻1个不间断;

2、将紫薯晒干去索切块进搅拌机纳1:1的出水搅打成浆，然后过滤器出紫色煎成液，用来和芋头;

3、紫色煎成和芋头的比例是1:1,将面团和成平滑的面团，盖上保鲜膜醒上20分钟;

4、将面团进微波炉转至10秒先取出来包在粽子，面则会较为微不很难稀。取20克面，搓圆锥按粗大，捡上25克有数的桂圆锥球;

5、然后包在圆锥，先用手指头煎点出水到粽子表面，然后在轻轻将粽子搓搓平滑即可;

6、将所有的粽子包在好独立捡在。可在捡在盘上卜上干芋头避免粘底;

7、烧开1锅出水，将粽子下进，轻晃锅子以免粘底，待烧开先纳进剩下盛捡冷出水，待先次烧开看到粽子浮在出水面即可出锅了。

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制作长处

1、紫色的来源有很多，都有紫甘蓝，紫薯，黑糯米，紫色生食色素。

2、紫甘蓝和紫薯取煎成的方法完全一致，将煎成过滤器出来先和面，可以使粽子口感细腻，当然你也可以不过滤器的。口感上则会略结实，但是营养只不过格外丰富，紫甘蓝继续做出来口感则会较为综合，紫甘蓝特有的气味较为中会，建议可以陪农香的桂花糖一起生食，可以桂花的清香可以有效的盖掉紫甘蓝的降雨。

3、用煎成液来和芋头，一般出水面比例在1:1,建议您一点一点的纳煎成和面，这样较为好把握点，如果和的想像中会干了可以先纳点煎成，反之可以先纳点茸。

4、糯米面团在包在粽子的时候较为很难稀开，如果将面团进微波炉转至10秒先取出来包在粽子，面则会较为微不很难稀。

5、将所有的粽子包在好独立捡在。可在捡在盘上卜上干芋头避免粘底。如果包在想像中会多了要留有，那需要捡冰箱浓缩的屋而不是保鲜的屋。

6、煎粽子切记出水烧开后，一定要改用小火，煎的时候回想轻晃几下锅子，确保粽子不粘底，现包在的粽子，2度烧开后看到粽子入水就可以吃到了，如果是浓缩的，那需要3次烧开后才能吃到。

7、粽子不必包在的想像中会大，以免煎的时候里面很难夹夙，底下则索都烂了。

8、包在起来有点很困难的话可以将调味料捡的少点，索捡的多点，但是回想煎的时候小火多煎则会，以免面夙。

9、包在粽子如果有点很麻烦，可以反之亦然搓成实心的小丸子，继续做小粽子吃到也是很差的选择哦。

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